બોમ્બે અંજીર હલવો એ સમૃદ્ધ, અંજીરયુક્ત સ્વાદ સાથે ગાઢ અને ભેજવાળી મીઠી છે. હલવામાં અંજીરમાંથી થોડો ચ્યુઇ ટેક્સચર હોય છે અને ઘણીવાર સ્લીવરેડ બદામ અથવા ખાદ્ય ચાંદીના પાંદડા (વરાક) થી સુશોભિત હોય છે. તે અંજીરની કુદરતી મીઠાશને ઘીની સમૃદ્ધિ સાથે જોડે છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મીઠાઈ બનાવે છે.
Dried Figs (Anjeer),Semolina (Rava/Suji),Ghee,Sugar,Milk,Cardamom Powder,Water,Slivered Nuts.